安全・安心な構造
お米が触れる部分は全てステンレス。加工工程は全て密閉されているので、外部からの異物混入を防げます。また機械内部は米が残留しにくい構造ですので、品種切換え時の異品種混入を防止することができます。
「美味しさ」を提供
大型タイプで実績のある湿式精米方式を採用。うまみ層を残して糊粉層を完全に除去しますのでお米の食味値が向上します。仕上がった無洗米の品質は、米穀公正取引推進協議会の基準をクリアしています。
低コスト
ランニングコストは1kgあたり約1.5円(※)と、低コストで無洗米を製造することができます。(※機械償却・人件費は含みません)
省スペース
各工程を集約したコンパクト設計で設置面積は2m2未満。設置場所の自由度が高く、既存設備の増改造も容易です。工程間の搬送距離が短いため、お米にもやさしい構造です。
型式 | SJR010B |
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能力 | 100kg/h |
所要動力 | 11.07kW(200V)+100W(100V) |
使用原料 | 白米(短粒種・うるち米・もち米に限る) |
加工方式 | 湿式精米方式(加水精米仕上) |
使用水量 | 50kg/h(重量比で白米流量の50%) |
最小ロット | 12kg/ロット |
質量 | 360kg |
排水量 | 使用水量とほぼ同量 |
水添加位置 | 1カ所 |
※国内産農産物規格規定に定める等級1-3等が対象原料となります。対象外の原料は仕上品質を規定内に収める事が困難であって、仕上品質を任意に定める場合はこの限りではありません。