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製品・サービス

半自動小型IH炊飯システム「炊飯マイスターシステム」
RSRCB10-35A

最高水準のIH炊飯機

低コストの炊飯ラインでありながら、最高水準のIH炊飯機を採用。IHならではの作業環境の良さ、再現性の高さはもちろんのこと、一釜単位での炊き分けも可能です。

新技術でコストダウン

2つの炊飯機でインバーターを共有することにより、炊飯性能を損なわず、コストダウンを可能にし、受電量も低減しました。(当社比最大42%削減)

清掃しやすく衛生的

炊飯機天板上はフラットにし、無駄な突起物を極力排除。掃除がしにくかった炊飯機下も、脚高にする事で衛生的。

各部の特長

最高水準のIH炊飯機

低コストの炊飯ラインでありながら、最高水準のIH炊飯機を採用。IHならではの作業環境の良さ、再現性の高さはもちろんのこと、一釜単位での炊き分けも可能です。

新技術でコストダウン

2つの炊飯機でインバーターを共有することにより、炊飯性を損なわず、コストダウンを可能にし、受電量も低減しました。(当社比最大42%削減)

浸漬・蒸らしラック/アームロボット

清掃しやすく衛生的

炊飯機天板上はフラットにし、無駄な突起物を極力排除。 掃除がしにくかった炊飯機下も、脚高にする事で衛生的です。

丸釜IH炊飯機

釜そのものを発熱させるIH(電磁誘導加熱)方式は、熱効率が高く高火力。さらに底面が球形状なので、熱が釜全体に均一に伝わり、美味しいご飯に仕上げることができます。また排熱が少ないので、快適な環境の中で作業をすることができ、空調(建築)コストも大幅に削減することができます。

仕様

    
型式 RSRCB10A RSRCB15A RSRCB20A RSRCB25A RSRCB30A RSRCB35A
最大炊飯能力 *1
生米 kg/h
(釜/h)
70(10) 105(15) 140(20) 175(25) 210(30) 245(35)
炊飯
ユニット
寸法(mm)
幅 W 3,800 5,100 6,330 7,620 8,850 10,500
奥行 D 1,050
高さ h 1,810
定格電力(kW) 30 45 60 75 90 105
  

*1・・・7kg/釜で炊飯した場合の最大炊飯量となります。

レイアウト例(20釜/h)