ユニバーサルデザインフード適合商品
ユニバーサルデザインフードの区分「歯ぐきでつぶせる」に適合した商品です。
2通りの食べ方を選べる
調理時に注水量を変えることによって、おかゆとやわらかご飯の2通りの食べ方が選べ、幼児から高齢者まで幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。
アレルギー対応
原材料にアレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用で、食物アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりいただけます。
環境への配慮
包材にはリサイクルPETとバイオマスインキを使った素材を採用し、環境にも配慮しました。
食品についてのご相談承ります。お気軽にお問い合わせください。
サタケお客様サポートセンター
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FAX. (0120)049-117
ラインアップ
「マジックライス おかゆ」は、グリーン購入法に適合した商品です。
…アレルギー物質（特定原材料等）28品目不使用
…日本災害食認証取得
……ユニバーサルデザインフード「歯ぐきでつぶせる」適合
……ハラール認証取得
マジックライス おかゆ「白がゆ」
シンプルな白がゆです。必要に応じて食塩をご利用ください。
| 内容量（1袋） | 42g |
|---|---|
| 出来上がり量 | 242g（162g） |
| 保存期間 | 5年 |
| 希望小売価格（1袋） | 302円（税抜価格 280円） |
| JANコード | 4531717310404 |
※出来上がり量の（）内はやわらかご飯にした時の量
| エネルギー | 155kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.5g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 35.3g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
栄養成分表示の値は、目安です。
マジックライス おかゆ「梅がゆ」
つぶつぶ梅の酸味が広がり、さっぱりしたおかゆです。
| 内容量（1袋） | 42g |
|---|---|
| 出来上がり量 | 242g（162g） |
| 保存期間 | 5年 |
| 希望小売価格（1袋） | 335円（税抜価格 310円） |
| JANコード | 4531717310411 |
※出来上がり量の（）内はやわらかご飯にした時の量
| エネルギー | 154kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.5g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 35.1g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
栄養成分表示の値は、目安です。
マジックライス おかゆ「青菜がゆ」
ほどよい塩味で、彩りの良いおかゆです。
| 内容量（1袋） | 42g |
|---|---|
| 出来上がり量 | 242g（162g） |
| 保存期間 | 5年 |
| 希望小売価格（1袋） | 335円（税抜価格 310円） |
| JANコード | 4531717310428 |
※出来上がり量の（）内はやわらかご飯にした時の量
| エネルギー | 154kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.5g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 35.1g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
栄養成分表示の値は、目安です。
食品についてのご相談承ります。お気軽にお問い合わせください。
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調理方法
-
①
鍋におかゆ１袋と、水（下記表に記載の量）を入れます。鍋の中でよく混ぜてください。 -
②
鍋にフタをせず中火で約２分加熱します。弱火にして時々混ぜながら、約3分加熱してください。 -
③
火を止めて4分程、フタをして蒸らしてからお召し上がりください。
-
①
大きめの深い器に、おかゆ１袋と水（下記表に記載の量）を入れます。スプーンでよく混ぜてください。
※吹きこぼれないように、大きめの深い器を使用してください。
※お使いのレンジにより調理時間は調整してください。
-
②
ラップはせずに、電子レンジ（500W/600W）で約4分加熱してください。 -
③
器が熱くなっていますので、鍋つかみなどを使って電子レンジから取り出します。よく混ぜて、フタをして5分程蒸らしてからお召し上がりください。
※やけどにご注意ください。
おかゆとして召し上がる場合
| 商品名 | 鍋調理 | 電子レンジ調理 | 袋調理（熱湯の場合） | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 加水量 | 調理時間 | 加水量 | 調理時間 | 加水量 | 調理時間 | |
| 白がゆ | 260mL |
中火２分＋弱火3分＋蒸らし4分 |
240mL | 4分＋蒸らし5分 | 200mL | 15分 |
| 梅がゆ | ||||||
| 青菜がゆ | ||||||
やわらかご飯として召し上がる場合
| 商品名 | 鍋調理 | 電子レンジ調理 | 袋調理（熱湯の場合） | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 加水量 | 調理時間 | 加水量 | 調理時間 | 加水量 | 調理時間 | |
| 白がゆ | 180mL |
中火２分＋弱火3分＋蒸らし4分 |
160mL | 4分＋蒸らし5分 | 120mL | 15分 |
| 梅がゆ | ||||||
| 青菜がゆ | ||||||
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マジックライスに、プラスアルファ手を加えるだけで、人気の定番メニューがいとも簡単に、美味しく作れます。
シーフードパエリア
作り方
- 玉ねぎ、にんにくはみじん切り、さやいんげんはへたを取り長さを半分にして ボイルする。
- トマトは湯むきして1cm角に切る。
- エビは殻つきのまま足をとっておく。いかは輪切りにし、あさりは殻と殻を あわせてよく洗っておく。
- 鍋にオリーブオイルを熱し玉ねぎとニンニクを炒める。
- 玉ねぎの色が変わってきたらエビ、いか、あさり、鶏もも肉を加え塩コショウ し、白ワイン、トマトを入れる。
- エビの色が赤くなり、あさりの口が開いてきたらコンソメスープの素とサフラン、マジックライス200g、水340ccを加えてよくかき混ぜる。
- 沸騰してきたらもう一度かき混ぜてさやいんげんを入れ、蓋をして弱火にし5分待って出来上がり。
材料（2人分）
- マジックライス（白飯）200g
- 水 340cc
- 玉ねぎ 1/4ケ
- ニンニク 1/2かけ
- さやいんげん 20g
- トマト 1ケ
- エビ 4尾
- いか 60g
- あさり 60g
- 鶏もも肉 100g
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- 白ワイン 大さじ1
- コンソメスープの素 小さじ1
- サフラン 0.5g
（なければカレー粉で代用）
オムライス
作り方
- 鶏もも肉、玉ねぎ、生しいたけはそれぞれ1cm角に切る。グリンピースは熱湯を回しかけ、水けを切る
- フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて中火で炒める。しんなりしてきたら鶏肉、生しいたけを加え炒める。
- 鶏肉の色が変わったら水180cc、コンソメスープの素、トマトケチャップ、砂糖と加える。
- 沸騰してきたらマジックライス100gを加えよくかき混ぜる。再び沸騰したら弱火にし、蓋をして5分待つ。出来あがったら皿に平らに盛る。
- ボールに卵を割りほぐし、塩・こしょうを少々入れ混ぜる。
- フライパンに油を中火で熱し、5を流し入れ全体を箸で軽くかき混ぜてから焼く。
- まわりが固まってきたらフライパンを振り、卵をスライドさせてご飯の上にかぶせる。お好みによりケチャップをかけていただく。
材料（1人分）
- マジックライス（白飯）100g
- 水 170g
- 鶏もも肉 20g
- 玉ねぎ 1/8ケ
- 生しいたけ 1ケ
- 冷凍グリンピース 大さじ1
- 油 適宜
- 塩・こしょう 少々
- コンソメスープの素 小さじ1/2
- トマトケチャップ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- 卵 2ケ
梅干と青じそのチャーハン
作り方
- 梅干は種をとって包丁で粗くたたき酒でといておく。青じそは粗みじん切りにし水けをきっておく。
- 鍋にマジックライス100gと水180ccを入れ、よくかき混ぜて沸騰したら蓋をし、5分待つ。できあがったご飯は別皿にとっておく。
- フライパンにごま油を熱し、青じその1/2量を入れる。香りが立ったらすぐに2のご飯と梅肉を加え炒める。
- 全体が混ざったら塩をふって混ぜる。器に盛り、残った青じそを散らす。
材料（1人分）
- マジックライス（白飯）100g
- 水 180cc
- 梅干 大1ケ
- 青じそ 5枚
- 酒 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
きのこ雑炊
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切る。しめじ、えのきは根元を落としてほぐす。しいたけは軸をとってスライスする。ねぎは2～3cmに切る。
- 鍋に出し汁を煮立たせ、塩、醤油を加える。再び煮立ったら鶏もも肉、しめじ、えのき、しいたけを加えて中火で煮る。
- 鶏肉の色が変わったらわかめを加える。
- 3にマジックライスを加えて混ぜ、沸騰したら弱火にし5～10分間煮る。
- 火を止めてねぎを散らし、器に盛ってお好みでゆずを飾る
材料（1人分）
- マジックライス（白飯）40g
- 出し汁 300cc
- 鶏もも肉 20g
- しめじ 1/2パック
- えのき 1/2パック
- しいたけ 1ケ
- ねぎ 1～2本
- 乾燥わかめ 1g
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
- ゆずの皮 適宜
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