No.15-020 / 2015年5月27日

わかめご飯　（個食タイプ）

　サタケ(本社：広島県東広島市西条西本町2-30、代表：佐竹利子)は、災害時やアウトドア、旅行先などで美味しく手軽に食べることのできる乾燥米飯「マジックライスシリーズ」に新アイテム「わかめご飯」を追加し、6月1日より新発売します。

　「マジックライス」は、お湯または水を入れるだけで簡単に調理できるため、非常食や海外旅行の携行食として、多くの方にご利用いただいています。商品形態として、一人分をパッケージした個食タイプと、50人分を一度に調理できる炊き出しタイプがあり、今回どちらのタイプにも新アイテム「わかめご飯」が加わりました。

　「わかめご飯」は、より多くの方に安心して召し上がっていただきたいとい想いから、アレルギー特定原材料等27品目を使用せず、味付けにも工夫を凝らし、わかめの風味を楽しめるよう開発しました。

　いずれも保存期間は5年。希望小売価格は個食タイプが320円(税抜)、炊き出しタイプ（50食分）が14,000円（税抜)。年間販売目標は個食タイプ40万食、炊き出しタイプ10万食。

（わかめご飯の特長と仕様は、別紙をご参照ください）

以上

別紙

特長

1. アレルギー特定原材料等27品目を不使用
　アレルギー特定原材料等27品目(※1)を使用していません（※2）ので、幅広い方々にご利用いただけます。また、段ボール箱には、アレルギー物質の使用情報を明記しており、避難所等で食事を配布される際に役立つよう、配慮がなされています。

2. わかめの風味を活かした優しい味付け
　「わかめご飯」は、わかめの風味を活かした優しい味付けで、子どもからお年寄りまで、幅広い年代の方におすすめです。

3. ご飯とおかゆ、2通りの食べ方が選べる(個食タイプ)
　個食タイプは注水量を変えることでご飯とおかゆ、2通りの食べ方が選べます。災害時など食欲のすぐれないときでも、高齢者・乳幼児など年齢を問わず食べやすいおかゆ調理が可能です。

仕様

商品外観
商品名		保存食　わかめご飯	炊き出し用　わかめご飯
希望小売価格（税抜）		320円	14,000円
保存期間		5年
商品サイズ		縦155×横160×マチ幅90(mm)	幅332×長さ362×高さ214(mm)
内容量		100g	5kg
注水量(ご飯／おかゆ)		160mL／290mL	8L
できあがり量(ご飯／おかゆ)		260g／390g	13kg
調理時間		熱湯で15分、または水で60分
栄 養 成 分 (※3)	エネルギー	377kcal	380kcal
	たんぱく質	5.9g	6.0g
	脂質	0.8g	0.8g
	炭水化物	83.2g	83.2g
	ナトリウム	839mg	798mg

※1 アレルギー特定原材料...えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生
アレルギー特定原材料に準ずるもの...あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン

※2 本商品の製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を　　含む商品を製造しています。

※3 1食100ｇあたりの栄養成分

（本件へのお問い合わせ：　TEL　082-420-8501　広報室）
※ニュースリリースの内容は発表時のものであり、最新の情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。