2014年2月10日

展示会

　サタケ（本社：東広島市西条西本町2-30、代表：佐竹利子）は、3月4日～7日の4日間、千葉市の幕張メッセで開催される「FOODEX JAPAN 2014（第39回 国際食品・飲料展）」に大型米粉製造システムや小ロット醸造精米機などを出展します（ブース：8F-22）。

　本展示会は、社団法人日本能率協会などが主催するアジア最大級の食品・飲料専門展示会で、出展者・来場者双方のビジネス拡大の場として1976年より毎年開催されており、今年で39回目を迎えます。

サタケは、米粉の普及や米粉設備の提案を目的として設けられた米粉パビリオンにて(1)大型米粉製造システム（パネル展示）、(2)小型製粉機（実機展示）、(3)小ロット醸造精米機（パネル展示）、(4)食品（マジックライスなど実物展示）を出展し、米粉・食品メーカー、自治体、農業法人、醸造メーカーなどへの訴求を行います。

　このうち大型米粉製造システムは、サタケの独自技術である「調質式製粉プロセス」を採用し、効率のよい省動力での製粉が可能です。また気流粉砕方式の製粉機により、粒度のそろった損傷澱粉の少ない、良質な米粉を製造できます。

　また小ロット醸造精米機は、昨シーズンの酒造りから順調に稼働しており、ユーザー様より高い評価を得ています。今後は全国の醸造メーカーへ、さらなる浸透を図りたいと考えています。

大型製粉機	小ロット醸造精米機

別紙

1.展示会の概要

• 名称：FOODEX JAPAN 2014（第39回 国際食品・飲料展）
• 会期：2014年3月4日(火)～7日(金)の4日間
  　　　10：00～17：00（最終日は16：30まで）
• 会場：幕張メッセ（1～8ホール）
• 主催：(社)日本能率協会など5団体
• 出展対象：食品、飲料、その他

2.サタケの出展予定

・サタケブース：米粉パビリオン（ブース番号：8F-22）

大型米粉製造システムの参考フロー図

以上

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