製品・技術
2011.06.21
2011年6月21日
新製品
発芽の若さ® |
サタケ(本社:広島県東広島市西条西本町2-30、代表:佐竹利子)は、玄米胚芽の豊富な栄養素を含むサプリメント「発芽の若さ®」を、6月7日より115周年記念事業の一環として、通信販売限定で新発売しました。
近年、お米の機能性成分が注目されており、健康を意識して、白米の代わりに玄米を食べる人が増えていると言われています。しかし、玄米のボソボソとした食感やクセのある味になじめず、長く続けられないという話もよく耳にします。
そこでサタケは、玄米胚芽の栄養成分をカプセルに凝縮したサプリメント「発芽の若さ®」を開発しました。「発芽の若さ®」は、玄米の発芽時に多く生成されるGABA(ギャバ)(※1) を3粒中に10.5mg含み(玄米ごはん約4杯分)、ビタミンCも併せて配合。形状は飲みやすいソフトカプセルで、玄米胚芽の機能性成分を手軽に摂取できます。潤いある毎日を送りたい方、食事が不規則になりがちな方、宴席の多い方などにおすすめの商品です。
開発にあたり、機能性成分の研究やギャバ生成装置の開発など、これまでの研究・実績に加えGABAなどの生理作用について東京海洋大学と共同研究を実施しました。そして、「アディポネクチン(※2)と相性が良い玄米の胚芽成分により、生活習慣や食生活の乱れをサポートできる」という研究結果を発表するとともに、115周年記念事業の一環として商品化を決定しました。
メーカー希望小売価格(税込)は6,000円。6月7日より、Webサイト「サタケ うるおい生活館」(http://www.hatsuga.jp/)で販売しています。
(※1)γ-アミノ酪酸というヒトの体内にも存在する天然のアミノ酸の一種
(※2)体内の脂肪細胞から分泌されるタンパク質で、体の機能をサポートすると注目されている
以上
3粒(1.35g)当たり
熱量 | 8.15kcal |
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たんぱく質 | 0.02g |
脂質 | 0.64g |
炭水化物 | 0.58g |
ナトリウム | 4.93mg |
ビタミンC | 19.0mg |
ギャバ(γ-アミノ酪酸) | 10.5mg |
6,000円(1個/税込)
(本件へのお問い合わせ: TEL 082-420-8501 広報室)
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