ニュースリリース・お知らせ

No.22-011 / 2022年4月20日

　サタケ（本社：広島県東広島市西条西本町2-30、代表取締役社長：松本和久）は、ウルトラマイクロバブル水やマルチパス方式など最新の加工技術を導入した新型無洗米製造装置「ＭＰＲＰ36Ａ」を開発し、4月25日に発売します。

　サタケは1991年、業界初の量産型無洗米製造装置「ジフライス（JF）」を開発し、無洗米市場の形成に先鞭をつけました。その後、1997年に「スーパージフライス（SJR）」、2000年には独創的技術である熱付着材方式を採用した「ネオテイスティ ホワイトプロセス（NTWP）」を開発。無洗米製造装置の代表的機種として全国の精米工場などで広く採用されています。

　2022年、さらなる性能・品質向上を目指し、最新の加工技術を導入した新型無洗米製造装置「MＰＲＰ36Ａ」を開発しました。超微小気泡「ウルトラマイクロバブル水」と洗米・脱水工程を2か所に設けた「マルチパス方式」を採用し、食味向上やＣＯ２排出量の削減などを実現しています。

【主な特長】
(1)美味しさの向上：ウルトラマイクロバブル水が白米表面の細胞壁を傷つけず糠を除去。マルチパス方式で白米への圧力分散・低減、仕上げ水洗浄により食味向上を実現
(2)環境貢献：化石燃料を用いないためＣＯ２排出量を70%以上削減 (当社NTWP比較)
(3)食品リサイクル：栄養豊富なとぎ汁を液体飼料として有効活用
　
　MＰＲＰ36Ａの加工能力は毎時3.6トン（うるち米）。本体希望小売価格は79,200,000円（10%税込、別途付帯設備･設置工事費）。全国の精米工場向けに4月25日発売。

以上

別紙

【新型無洗米製造装置「MPRP36A」の詳細】

1. 機種構成と本体希望小売価格

(1)機種名：MＰＲＰ36Ａ（1機種）
【機種名の由来】　
MＰ：Multi Path（マルチパス）：2パス方式
ＲＰ：Rinse Free Processing（リンスフリー プロセッシング）：無洗・すすぎなし

(2)本体希望小売価格：79,200,000円（10％税込、別途付帯設備･設置工事費）