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炊飯・食品加工施設

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加圧式IH炊飯機 MIH070S1

業界初!1.2気圧・106℃の加圧炊飯を実現

MIH070V1外観

高温で芯まで加熱「しっかり粒感」

釜内を1.2気圧まで加圧し、釜内温度を 106°Cで炊飯します。

釜内を均一にアルファ化「炊きムラ減少」

釜の底面と側面の両面からの加熱制御を効果的に行うことで、釜内対流を促進させ、釜内を均一に炊き上げます。

食味の劣化を減少「美味しさ維持」

時間が経過しても、食味劣化の少ないご飯になります。

蒸気を逃さない「ドライ環境を維持」

炊飯中に発生する蒸気を逃さず集中排気することで、ドライ環境を維持します。

(注)本商品は、株式会社プロシスタス(〒189-0003東京都東村山市久米川町4丁目3番地25)との共同開発機種です。

炊飯機の構造と釜内イメージ

炊飯機の構造と釜内イメージ

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